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Os preços dos ovos caíram no final de março em regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com os pesquisadores, a pressão veio da maior oferta, somada ao período de fim do mês, menor poder de compra da população, e ao aumento da disponibilidade de outras proteínas.
O movimento de queda preocupou agentes do setor, que esperavam um volume maior de vendas durante a Semana Santa, época marcada pela maior procura por ovos.
De qualquer modo, apesar das recentes desvalorizações, as altas de preços verificadas nas semanas anteriores garantiram avanço na média de março, em relação ao mês anterior.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada