A expectativa sobre o comportamento dos preços após o Carnaval é grande, especialmente em relação ao Feijão-carioca, que está com pouca oferta de Feijão nota 8 ou melhor, de boa peneira. O estoque em câmaras frias já é conhecido como a principal fonte de abastecimento, mas os preços serão estabelecidos à medida que a demanda surgir.
Por outro lado, o Feijão-preto, que até agora preocupava com notícias negativas, pode ter uma reviravolta radical. Pelo menos, uma nova perspectiva se abre, com potencial para afetar positivamente a comercialização na América do Sul.
Fonte:Ibrafe