Os preços do açúcar cristal no mercado spot paulista oscilaram com mais força ao longo da última semana.
Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário pode ser resultado de negociações pontuais a valores mais baixos, visto que a movimentação costuma ser mais calma neste período de final de ano.
Na segunda-feira, 9, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 163,10/saca de 50 kg, caindo para R$ 159,79/sc na quarta-feira, 11, mas voltando a se recuperar no dia seguinte, na sexta-feira, 13, fechou a R$ 161,29/saca de 50 kg.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada